- Depuis 1950 -

Un quotidien en harmonie avec la nature

Nous vivons au rythme des saisons :  en vallée l'hiver et en haute montagne l'été. La nature rythme notre quotidien. 

Un travail dans le respect des méthodes ancestrales 

Tous nos fromages sont confectionnés à la main, à l'aide de chaudrons, dans le plus grand respect de la tradition.

Une démarche durable dans le respect de tous  

Nous travaillons uniquement avec des acteurs locaux , dans le respect de l'environnement, de l'homme et de l'animal. 

Des produits de
haute montagne

Nos fromages sont confectionnés de manière ancestrale. Nous menons notre troupeau là où l'herbe est la meilleure : en vallée l'hiver et en estive, à 1800m d'altitude l'été 

Nos méthodes de travail

Actualités de la ferme